Tasting of master wines with Luca d’Attoma, winemaker of Eccocivi in ​​Lazio (Italy)

Luca De Attoma, el enólogo de la Bodega Eccocivi, presentará el próximo viernes 26 de octubre en la ciudad italiana de Lazio, una cata de autor. Tal y como decía Aristóteles “Nunca habrá un gran genio sin un poco de locura”. Así es Luca De Attoma, un enólogo toscano determinado y creativo, que se ha consolidado desde hace años en la escena italiana y extranjera. Un alma volcánica, que busca constantemente nuevos horizontes y retos. Un enólogo pero sobre todo un amante de la naturaleza, que observa, huele y degusta la uva de la vid hasta su procesamiento en la bodega y luego a la evolución en botella.   La degustación permitirá a los asistentes conocer con más profundidad su filosofía, el estudio y el trabajo que ha desarrollado durante muchos años en el mundo del vino, premiando la búsqueda constante. Más info en https://www.bibenda.it/attivita_singola.php?id=2746