Montrodó Rosat 2023
16 d'abril de 2021
Can Noves Blanc 2022
24 de setembre de 2021

Montrodó Blanc 2023

12,00

Varietats: Chardonnay, Xarel·lo, Garnatxa Blanca i Viognier

Tipus de vi: Blanc

Format: 75 cl

Maridatge: Arrossos de mar, marisc i peix, suquet de peix, pastes, carns blanques i gastronomia oriental

Grau alcohòlic: 13% vol.

Categoria:
Descripció

ECCOCIVI és un celler compromès a treballar de forma sostenible i lluitar contra el canvi climàtic.

Montrodó Blanc és un vi blanc daurat, nítid i brillant, amb reflexos verdosos. En nas destaca la seva aroma intensa a fruita blanca (xirimoia), fruita d’os (préssec blanc), i algunes notes cítriques i de poma. Podem percebre subtils notes d’herbes aromàtiques mediterrànies (farigola llimonera, fonoll).

L’entrada en boca es es fresca, amplia, equilibrada i amb volum. Es percep molta fruita banca (meló), i fruita d’os (préssec blanc). Té molt bona acidesa i destaca per una persistència molt agradable al paladar.