Presentación del nuevo vino reserva 2014 Ca l’Elsa

El pasado 5 de marzo la bodega Eccocivi presentó su vino más esperado, Ca l’Elsa, reserva del 2014. Un vino tinto obtenido de la viticultura sostenible y cultivado en terreno volcánico, igualado de las variedades Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc. Ca l’Elsa ha reposado dos años en barricas de roble francés y un año más en una botella hasta el momento justo para ser consumido. Para celebrarlo, hoy en la era de Ca l’Elsa en Sant Martí Vell hemos reunido a un nutrido grupo de profesionales del mundo del vino, sumilleres, enólogos y restauradores, amigos de la bodega y personas del entorno que han querido acompañarnos. Ha sido una ocasión muy especial porque hemos podido disfrutar de un espacio privilegiado, la casa solariega Ca l’Elsa, que hoy ha abierto sus puertas a los invitados, compartiendo un pedazo de su historia. También hemos podido probar los nuevos vinos de la cosecha 2017, Montrodó Blanc y Montrodó Rosat, vinos jóvenes, dinámicos, frescos, que forman parte de la familia Eccocivi desde el inicio de la historia de la bodega.